#تغذية وريجيم
ميرا عبدربه 19 يونيو 2014
“هذا الرجيم يساعد على خسارة 10 كيلوغرامات في أسبوعين". “هذه الحمية تمنحك الرشاقة في شهر واحد". إعلانات ترويجية كثيرة لبعض أنواع الرجيم تغزو شوارعنا، مدعيةً أنّ تخفض الوزن بسرعة. الا أنّ هذه الأنواع من الحميات تحمل أضراراً كبيرة ربما لم ولن يخبرك عنها أحد سوى "أنا زهرة". خسارة الكتلة العضلية والمياه الحميات التي تعد بخسارة الوزن بشكل سريع، تؤدي الى خسارة الكتلة العضلية وفقدان المياه من الجسم، ما يعتبر سيئاً جداً للجسم. خسارة الكتلة العضلية تجعل الجسم مترهلاً، وتؤدي الى اكتساب الوزن بعد فترة على التوقف عن الرجيم. أما خسارة المياه، فتخفف من معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم وتجعل البشرة جافة. التعب والإرهاق تناول كميات قليلة من السعرات الحرارية خلال اليوم يؤدي الى إصابة الجسم بالتعب. كما أنّ تناول كميات قليلة من الأطعمة يسبّب الأنيميا، ما يزيد الإرهاق. اتباع رجيم سريع لإنقاص الوزن سيصيبك بالدوار والرغبة في النوم طيلة اليوم. تساقط الشعر وشحوب الوجه الرجيم السريع يمنحك كمية قليلة جداً من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، ما يسبّب فقدان كميات كبيرة من الشعر، وأيضاً يسبّب شحوباً في الوجه. ترقّق العظام ترقق العظام أيضاً من ردات الفعل السلبية لخسارة الوزن سريعاً بسبب عدم الحصول على كميات وافرة من الكالسيوم وخسارة الكتلة العضلية التي تدعم العظام. الزهايمر غالبية الأنظمة الغذائية التي تعمل على خسارة سريعة للوزن، لا تحتوي على أي مصدر من النشويات. النشويات تعتبر الغذاء الأساسي للدماغ وبالتالي عدم تناولها يسبب مشاكل في الذاكرة قد تؤدي في نهاية المطاف الى الزهايمر.
