شاهدي طريقة تحضير مرقة اللحم الأفضل

في اليوم الحادي عشر من رمضان يقدم الشيف مروان بن حميدي أفضل طريقة لتحضير مرقة اللحم، وهي المُكون الأساس لتحضير أطيب الأطباق والأكلات. فيستخدم الشيف كلاً من: ( عظام اللحم، والماء، والجزر، والثوم، والبصل، والكرفس "سيلاري"، والكراث الكبير، والزعتر الطازج، وورق الغار، ومعجون الطماطم، والطماطم، وزيت الزيتون أو الزيت).

نتمنى أن تكون هذه الحلقة مفيدة لكِ، وتابعينا في الحلقات القادمة للتعرف على المزيد من أنواع المرق الذي يدخل في الكثير من الوصفات اللذيذة.

رمضان كريم وسفرة دايمة.

شاهدي طريقة تحضير مرقة الدجاج الأفضل شاهدي طريقة تقطيع الدجاج ونزع العظام عنه شاهدي طريقة تحضير لحم الواغو للشواء

زهرة الخليج

17 يونيو 2015