#تغذية وريجيم
لاما عزت 12 يوليو 2015
تختلف دراسات كثيرة في الحميات الغذائية حول صحة المقولة بأن الوزن يعود بسرعة إن اتبع الإنسان حمية قاسية، فقد اشارت إحدى الدارسات الأميركية الحديثة أن الكلام غير صحيح، وأن ما يسبب زيادة الوزن بسرعة بعد اتباع حمية قاسية هو العودة إلى تناول الطعام بشكل كبير وليس الرجيم نفسه. فالأمر يعتمد على المحافظة على أكل صحي ولا يتعلق بالرجيم. إليك هذا الرجيم الذي وضعه خبير التغذية والذي يعتمد على حمية عالية البروتينات قليلة النشويات وتسمح بحرق أكثر للدهون. ونهايتها السعيدة هي خسارة من 8 إلى 10 كيلو في شهر. مدة الحمية: شهر الإفطار طيلة الشهر يتكون من بيضة مسلوقة ونصف برتقالة أو نصف غريب فروت. الأسبوع الأول: اليوم الأول: الغداء: نوع واحد من الفواكه (مثل تفاح، بطيخ، شمام، فراولة) التي تحبينها بالكمية التي تكفيك ما عدا العنب والتمر الموز. العشاء: ستيك مشوي وخالي من الدهون بالكمية التي تريدينها. (ممنوع تناول لحم الخروف). اليوم الثاني: الغداء: دجاج مسلوق أو مشوي، يراعى نزع الجلد، وتناولي بالكمية التي تكفيك. العشاء: بيضتان مسلوقتان وسلطة من الخيار والجزر والبندورة والجرجير والفليفلة والخس، قطعة توست أو ربع رغيف أسمر عربي، حبة برتقال. اليوم الثالث: الغداء: جبن قريش أو أي جبن خالي الدسم بأي كمية تكفيك مع حبة طماطم العشاء: لحم مشوي مفروم أو قطع أو ستيك شرط أن يكون بلا دهون وممنوع تناول لحم الخروف. اليوم الرابع: الغداء: فاكهة بصنف واحد وبأي كمية تكفيك. العشاء: لحم مشوي كما شرحنا سابقا مع سلطة مكونة من الخيار والجزر والبندورة والجرجير والفليفلة والخس. اليوم الخامس: الغداء: بيضتان مسلوقتان وخضار مسلوق مثل البازلاء والفاصوليا والكوسا والجزر. العشاء: سمك مشوي أو تونة بلا زيت مع سلطة من الخيار والجزر والبندورة والجرجير والفليفلة والخس، وحبة برتقال اليوم السادس: الغداء: فاكهة من صنف واحد وبأي كمية تكفيك. العشاء: لحم مشوي بأي كمية تكفيك وبنفس الشروط السابقة. اليوم السابع: الغداء: دجاج مسلوق أو مشوي بلا جلد، خضار مسلوق، حبة طماطم، حبة برتقال أو جريب فروت. العشاء: خضار مسلوقة من كوسا أو فاصوليا أو بازلاء. من الملاحظات العامة يمكنك شرب القهوة والشاي وتحليتها فقط باستخدام سكر كانداريل. كما لا بد ان تشربي الكثير من الماء أكثر من لترين في اليوم. حين تشعرن بالجوع يمكتك تناول إما الجزر أو الخيار أو الخس وذلك بعد مرور ساعتين على الوجبة الرئيسية. كما يمكن عند سلق الخضروات إضافة الفلفل والملح والبصل والثوم فقط ويمنع إضافة مكعبات الدجاج. إذا أخفقت في الالتزام في أي وجبة فعليك أن تعيدي الرجيم من الأول، والسبب أن نوعية الأطعمة تم اختيارها بدقة بحيث تعمل على تفاعالت معينة في الجسم تزيد من حرق الدهون ومن عملية التمثيل الغذائي. هذا هو الأسبوع الأول تابعنيا في الأيام القادمة سننشر الرجيم تباعاً.
