#صحة
د ب أ 5 ديسمبر 2015
أورد مركز استعلامات المستهلك الألماني أنّ القرفة تتمتع بفوائد صحية كثيرة. هي غنية بالزيوت الطيّارة التي تمتاز بتأثير مضاد للبكتيريا وتحارب تكاثر الفطريات وتنشط حركة الأمعاء. كما أنّ القرفة تساعد على تعديل نسبة السكر في الدم.
وفي الوقت نفسه، حذر المركز من الإفراط في تناول القرفة؛ لأنها تحتوي على مادة "كومارين"، التي قد تتسبب في مشاكل في الكبد.
لذا ينبغي تناول القرفة باعتدال، بكمية لا تتجاوز غرامين يومياً، مما يعادل ملعقة شاي ممسوحة.
للمزيد:
