البثيثة

رحاب الشيخ  |   28 يناير 2020

 المكونات والمقادير: 

100 جرام معجون التمر

100 جرام طحين

100 جرام كريمة مخفوقة 

50 جرام سمن

رشة هيل مطحون

رشة زعفران

حبة مشمش مجفف واحدة 

حبة تمر واحدة 

  

طريقة التحضير:

• يحمر الطحين في وعاء على النار.

• يضاف معجون التمر والهيل والزعفران والسمن مع التحريك جيداً حتى تمتزج المكونات. 

• يوضع في الفرن حتى النضج ثم نتركه جانباً ليبرد.

• نضيف الكريمة المخفوقة ويقدم.