#وصفات من العالم
كارمن العسيلي 4 نوفمبر 2023
مدة التحضير: ساعة ونصف.
الكمية تكفي: 6 أشخاص.
المقادير والمكونات:
• 1 و¾ كوب من الطحين.
• ملعقتان صغيرتان من البيكينغ البودر.
• ½ ملعقة صغيرة من الملح.
• 3 بيضات.
• ثلث كوب من الزيت.
• كوب من اللبن اليوناني.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• برش ليمونتين حامضتين، ويتم عصرهما.
• كوب من التوت البري الأزرق
• ملعقة كبيرة من الطحين.
طريقة التحضير:
- تخفق المكونات التالية معاً: البيض واللبن اليوناني والفانيليا والزيت النباتي، وبرش الليمونتين، وعصيرهما؛ حتى تتجانس المكونات.
- يضاف كوب السكر إلى الخليط، ويحرك حتى يذوب.
- يضاف الطحين والبيكينغ بودر والملح، ويتم خلطها حتى تتجانس المكونات.
- يغطى التوت البري بملعقة الطحين، ويضاف إلى المزيج السابق.
- يسكب المزيج في قالب الكيك.
- يوضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويترك لمدة ساعة حتى يخبز الكيك.
- يزين الكيك، حسب الذوق.
حول العالم
من أنحاء مختلفة من العالم.. اخترنا لكم 3 مؤثرين، يشتهرون بإعداد وصفات شهية:
@flavours_bynoha
@chef_daddy_q8
@jorgesaludable
