الطبق الرئيسي - أرز بالخضر والدجاج
لاما عزت 18 يوليو 2012
| المكونات: | |
| للارز: | |
| 2 | كوب رز طويل الحبة مغسول ومنقوع |
| 1 | بصلة متوسطة مفرومة ناعم |
| 2 | فص ثوم مهروس |
| 1/4 | كوب فلفل حلو أخضر مقطع مكعبات |
| 1/2 | كوب خضروات مشكلة ومجمدة ( جزر وذرة وبازيلا) |
| 1/4 | ملعقة شاي ملح |
| 1/4 | ملعقة شاي فلفل أسود مطحون |
| 2 | ملعقة طعام زيت نباتي |
| 2 | ملعقة كبيرة صلصة الصويا |
| 2 | ملعقة كبيرة خل |
| للدجاج: | |
| 4 | صدور دجاج مخلية من العظم والجلد |
| 3 | فصوص ثوم مهروس |
| 1 | عود بصل أخضر مقطع بحجم صغير |
| 2 | ملعقة طعام كزبرة مفرومة |
| 2 | ملعقة نشا |
| 2 | ملعقة طعام صلصة تايلندية حارة بالثوم |
| 2 | ملعقة طعام صلصة حامضة وحلوة |
| 2 | ملعقة طعام صلصة الصويا |
| 2 | ملعقة طعام زيت نباتي ويفضل زيت السمسم |
|
