دبي: من أفضل فنان في إعداد القهوة بالحليب؟

لاما عزت 14 نوفمبر 2012

فاز كل من روميو بيريلو من شركة "يورو كوفي" وإيمانويل كتونجول من شركة "ايسترنمن آند كو" بلقبي "بطولة الإمارات للباريستا" في دورتها الرابعة و"البطولة الوطنية لفن إعداد القهوة بالحليب" في نسختها الإفتتاحية. وسيكون لبيريلو شرف تمثيل دولة الإمارات العربية المتحدة في "بطولة العالم للباريستا 2013" المقرر انعقادها في شهر مايو المقبل في مدينة ملبورن الأسترالية. ويشار إلى أن كلا البطولتين جاءت في إطار فعاليات "مهرجان القهوة والشاي العالمي" الذي اختتم مؤخراً في دبي وهو الحدث الوحيد المتخصّص في صناعة القهوة والشاي في العالم العربي.   جذب "مهرجان القهوة والشاي العالمي" أكثر من 80 عارض ونحو 8 آلاف زائر في غضون أربعة أيام. وإلى جانب "البطولة الوطنية لفن إعداد القهوة والشاي"، إستضاف المهرجان عدداً من الفعاليات الجديدة الأخرى والتي تم اطلاقها لأول مرة في هذا المهرجان، بما فيها "ذا كافيه إكسشينج" التي ترمي إلى توطيد العلاقات بين العارضين والجمهور المستهدف، و"تايست تي زون" و"اسبرسو وبرو بار". كما قامت "الجمعية الأميركية للقهوة" خلال الحدث بتنظيم مجموعة من البرامج التدريبية المعتمدة، وهي البرامج الوحيدة المعترف بها عالمياً في المنطقة.   اقرئي أيضاً: إماراتيات يرسمن "المرأة هي روح المكان" دبي: منتدى القيادات النسائية العربية ينطلق في 19 نوفمبر