ميرا عبدربه 7 يوليو 2013
ها نحن ننتقل اليوم الى التركيز على البروتينات في فطورنا الرمضاني لليوم الثاني. تعتبر البروتينات من أهم أنواع الأغذية التي يجب ان نحصل عليها باستمرار. يحتاج كل واحد من 0.8 الى 1.2 غرام من البروتينات يومياً لكل كيلوغرام من الوزن. فمثلاً اذا كان وزنك هو 65 كيلوغرام فأنت بحاجة ما بين 52 غرام الى 78 غرام من البروتينات. لماذا نحتاج الى البروتينات؟ يجب الحصول على كمية جيدة من البروتينات خلال أيام الشهر الفضيل خصوصاً في اليوم الثالث بعد اتباع الديتوكس. البروتينات في الشهر الفضيل تلعب عدة أدوار صحية ونذكر منها ما يلي: - تقوية جهاز المناعة: تشير الدراسات الى ان البروتينات تساعد على تقوية جهاز المناعة بشكل كبير جداً، الأمر الذي يحتاجه الجميع خلال أيام الصوم. - المحافظة على رشاقة الجسم: تعمل البروتينات على تقوية الكتلة العضلية بالجسم مما يجعلها ضمن قائمة أهم الأغذية التي تساعد في بناء شكل خارجي جذاب. - تمنع تساقط الشعر: غالباً ما تعاني بعض السيدات من تساقط السعر خلال ايام الصوم، ولكن عند التركيز على البروتينات التي تساعد على تقوية الشعر من جذوره تزول هذه المشكلة تلقائياً. - تحمي من فقر الدم: تحتوي غالبية مصادر البروتين على كمية عالية من عنصر الحديد الذي يساعد في منع الإصابة بفقر الدم. ما هي أهم مصاد البروتينات؟ الجبنة، اللحم الأحمر، البيض، الفول والعدس هي من أهم مصادر البروتينات والتي ستجدينها في قسم وعلى رزقك أفطرت لليوم الثالث الذي ندعوك فيه على التركيز على البروتينات والذي يضمن لك الحصول على 60 غرام من البروتين.
