#صحة
د ب أ 9 أكتوبر 2013
أكّدت "الجمعية المركزية لتسويق المنتجات الزراعية الألمانية" أنّ الحليب يعد أفضل وجبة خفيفة في المدرسة؛ كونه يساعد الأطفال والمراهقين على التركيز.
وأوضحت الجمعية أنّ الطفل يحتاج إلى نحو 16 غراماً يومياً من البروتين حتى بلوغه ثلاثة أعوام، مؤكدةً أنه يجب زيادة هذه الكمية لتصل إلى 21 غراماً يومياً في المرحلة العمرية التي تراوح بين 4 و 6 سنوات، على أن تصل إلى 39 غراماً يومياً للأطفال البالغين 10 إلى 12 عاماً.
وأضافت الجمعية أن المراهقين بين 13 و18 عاماً يحتاجون لكميات كبيرة من البروتين بصورة يومية تراوح من 50 إلى 60 غراماً.
وأشارت الجمعية إلى أن تناول الطفل في عمر التعليم الأساسي لنصف لتر من الحليب يومياً قد يُغطي احتياجه من البروتين، بينما يحصل الفتى في عمر المراهقة من تناول لتر كامل من الحليب على نصف كمية البروتين اللازمة له يومياً.
وحذرت الجمعية من أنّ نقص إمداد الطفل بالبروتين والكربوهيدرات قد يؤدي إلى إصابته بضعف التركيز ويُؤثر سلباً في بناء عضلاته، لافتةً إلى أنّ الحليب يعمل على إمداد الطفل أيضاً بعنصر الكالسيوم الذي يتمتع بأهمية كبيرة في بناء العظام.
كما أكدت الجمعية أنّ شريحة من الخبز المغطاة بالجبن وثمرة فاكهة طازجة تُمثلان وجبة إفطار مناسبة للطفل خلال فترة الراحة في المدرسة.
المزيد:
نصائح لزيادة التركيز أثناء الواجبات المدرسية
