#وصفات من العالم
علي رياض 22 ديسمبر 2013
لا أحد لا يحب الهامبرجر. كل واحد منا يفضلها بطعم معين أو على طريقة مطعم محدد. ورغم أنها وجبة سريعة يمكن تناولها في أي مكان بسعر رخيص. لكن الهامبرجر أيضا يمكن تناوله بطريقة أنيقة وفي مطعم فاخر. وفي دبي هناك مطاعم كثيرة تقدم الهامبرجر، لكن أيها يقدم أطيب وأشهى هامبرجر؟ هذا ما ستكشفه لك "أنا زهرة" : Ruth’s Chris Steak House لا يوجد أي صلصة خاصة على هذه البرجر التي يقدمها روث بيسترو، السر كله في قطعة اللحم المنتقاة بعناية مع الخبز والخس. اللحم الذي تم اختياره خال من الدهون وطري جدا ومبهر. Baker & Spice الصلصة المميزة مع قطعة البرجر الشهية والمبهرة مع شرائح البصل والمخلل. أما البطاطا فتعد على الطريقة المنزلية بالإضافة إلى صحن السلطة الشهي. BurgerFuel البرجر في هذا المطعم كبير الحجم. يقدم مع جبنة شيدر وفلفل وطماطم. اللحم مبهر كثيرا وهناك قائمة من الصلصات الشهية . Soho & Grill أيضا حجم البرجر كبير في هذا المطعم . والجبن هنا جبن الماعز مع الثوم والفيتا والفلفل الأحمر. بالإضافة إلى البندورة والخيار والخس والصلصة المميزة للمطعم. Gourmet Burger Kitchen لا تتفاجئي من حجم البرجر هنا وسماكته. أما البهارات فتتكون من الثوم والكزبرة والأوريجانو والفلفل الأحمر والبابريكا. هنا أيضا يمكن للنباتيين الحصول على برجر نباتية مصنوعة من الحبوب وهي لذيذة جدا ويمكن لغير النباتيين تجربتها.
