لاما عزت 24 ابريل 2014
حظيت الطاهية البحرينية منى الحسن بشهرة واسعة في عالم الطهي الخليجي، وذلك من خلال تقديمها العديد من برامج الطهي التفلزيونية وكذلك تقديمها وصفات الطعام الناجحة في الصحافة العربية. كما قامت بتأليف كتاب الطهي الشهير "لقمة"، والذي صدر قبل عشرون عاماً، وتم إعادة طباعته أكثر من مرة.
واضافت إلى المائدة العربية كتباً أخرى مناه (مائدة المطاحن) وهو كتاب مترجم عن الإنجليزية، صدر عام 2000. كما أصدرت مجموعة من مؤلفاتها في الطبخ منها كتاب (الخبز والفطائر وأطباق من نخالة القمح)، وكتاب (من الفرن)/ وكتاب (مطبخ بكل اللغات)، وهو مترجم الآن إلى خمس لغات هي الإنجليزية والهندية والإندنوسية والفلبينية والسريلانكية.
كانت للطاهية منى الحسن محطة في ركن الطهي لمهرجان الشارقة القرائي للطفل لهذا العام في أكسبو الشارقة، والذي تستمر فعالياتها من يوم 15-25 أبريل الجاري، وقدمت على مدى عدة أيام العديد من الوصفات والنصائح الخاصة بالمطبخ الخليجي، وهي تقوم بتقديم حلقات الطبخ المباشرة مع الجمهور من الصغار وأهاليهم.
المزيد:
ليلي جونز مؤلفة كتب كعكات الأطفال
جينا زوي تكتشف الكيك الخالي من مكوناته الأساسية!
الأطفال يطهون مع النجوم في مهرجان الشارقة القرائي للطفل
