لاما عزت 11 يوليو 2014
يوجد العديد من الخيارات لتبهير وتتبيل السمك المشوي وإعداده للفرن. والخلطة الأساسية أن يتبل السمك في الليل بكمية من الثوم والليمون والكمون والكزبرة.
كما يمكن إعداد السمكة الحارة بإضافة الشطة أو ترك السمك في الليمون والقليل من الخل ثم شويه على الفحم، أو وضعه في الفرن مع الخضروات. وأخيرا يمكن إعداد طبق لذيذ من الصيادية. إليك مجموعة من الطرق لتقديم السمك.
