مهرجان «نكهات من حول العالم» يستمر في دبي

لاما عزت 17 نوفمبر 2014

يستضيف سيتي سنتر مردف، وُجهة الحياة العصرية والمطاعم العالمية التابع لـ ماجد الفطيم، مهرجان «نكهات من حول العالم» طوال شهر نوفمبر بمشاركة أكثر من ثمانين مطعماً تقدِّم مجموعة من أشهر الأطباق في العالم. ويتضمن المهرجان فقرات ترفيهية حية وفرصة الفوز بتجربة الأطعمة الشهية في عاصمة الذواقة باريس. ومع انطلاق مهرجان «نكهات من حول العالم» أُنيرت رَدْهة الواحة، المساحة الخارجية المحاذية لمدخل مردف سيتي سنتر لتتألق «حديقة الأنوار» الخارجية الموسَّعة. وقد أقيمت خلال الفترة بين 1-15 نوفمبر فعالية الطهاة المتجولين حيث جال عدد من الطهاة أرجاء سيتي سنتر مردف للترفيه عن المتسوقين واجتذاب الصغار للانضمام إليهم. كذلك نشر سيتي سنتر مردف نسخة هذا العام من كتاب وصفات الطعام «نكهات من حول العالم» الذي يُوزع مجاناً ويتضمن طُرق تحضير أشهر الأطباق التي تقدمها المطاعم العالمية الواقعة ضمن سيتي سنتر مردف. وسيتأهل كل متسوق ينفق 300 درهم فأكثر في أي من متاجر سيتي سنتر مردف لفرصة الفوز برحلة إلى العاصمة الفرنسية لتذوق ألذ الأطباق هناك، وستتضاعف فرصة كل من ينفق المبلغ المذكور ردهات المطاعم. كذلك يمكن الفوز بجوائز فورية عند استبدال إيصال الشراء من أي من مطاعم ومقاهي سيتي سنتر مردف. ويتضمن «نكهات من حول العالم» ألذ الأطباق من الشرق إلى الغرب، حيث سيقدم «لو بان كوتيديان» و«بول» تشكيلة من الخيارات الفرنسية؛ فيما سيقدم مطعما «كارلوتشيو» و«أل فورنو» تشكيلة من الأطباق الإيطالية المعروفة بمكوناتها الطازجة وبساطة طرق تحضيرها؛ ويقدم مطعم «روزا مكسيكانو» تشكيلة من الأطباق المكسيكية العصرية ذات النكهات الأصيلة؛ ومن جنوب أفريقيا يقدم «ذي بوتشر شوب أند غريل» ألذ أطباق اللحوم، فيما يقدم «أوشن باسكت»، وهو أشهر سلسلة مطاعم بحرية في جنوب أفريقيا، تشكيلة من أطباقه المفضلة، بالإضافة إلى «ناندوز» الذي يقدم أطباق الدجاج على الطريقة البرتغالية. ومن المطاعم الأمريكية المشاركة «كاليفورنيا بيتزا كيتشن» و«تشيليز» و«جوني روكتس» و«يونو شيكاغو غريل». وسيجد الباحثون عن الأطباق الشرقية واللبنانية كل ما يريدون وأكثر في مطعم «عبدالوهاب» الذي أخذ اسمه من اسم أحد شوارع بيروت. وبالمثل، يقدم مطعم «ليلى» تشكيلة من الأطباق اللبنانية الأصيلة والصحية في أجواء تراثية. ومن تركيا، همزة الوصل بين أوروبا وآسيا المعروفة بأطباقها الشهية، يقدم مطعما «أناتوليا تيركش غريل» و«كوسيباسي» تشكيلة واسعة من الأطباق التركية الأصيلة. كذلك يحتضن سيتي سنتر مردف عدداً من أشهر المطاعم الآسيوية، منها مطعم «جابينغو» الذي يقدم تشكيلة من الأطباق العالمية المفعمة بالنكهة الآسيوية. وبالإضافة إلى كل ذلك، سينجذب الذواقة إلى أطباق «مانغو تري بسترو» الشهير بأطباق الكاري على الطريقة التايلندية مع جوز الهند، ولعشاق الأطعمة اليابانية يقدم «يو! سوشي» تشكيلة من لفائف الماكي. ولعشاق الأطباق الصينية يقدم مطعما «بي إف تشانغ» و«داك كنغ» تشكيلة من الأطباق الصينية الأصيلة. ولعشاق الأطباق الهندية والكاري ومشاوي التندوري هناك مطاعم «تيفنبايتس» و«زعفران» و«جازبيو».   المزيد: أبراج السلطة تُكبد “بيتزا هت” خسائر كبيرة في الصين “بازار مصر” في تركيا يحمل عبق التوابل إلى بلاد الأناضول تعلمي إعداد 10 أطباقTex-Mex شهية وعائلية