#وصفات من العالم
لاما عزت 27 نوفمبر 2014
هنالك خاصية تميز فندق سانت ريجيس أبوظبي عن غيره في المدينة، حيث لا يمكن أن يتخيل المرئ أن ذلك البرج الزجاجي الحديث يخفي داخله أجواء كلاسيكية فائقة بالفخامة، فتلك نقلة كبيرة التي يشعر بها ضيوف الفندق حال نزولهم من سياراتهم ودخولهم بترحاب سائسي الفندق عبر البوابة الزجاجية للفندق، حيث يستقبلهم عالم من الكريستال والخشب المعتق المصقول الذي طُرزت به درابزينات السلم اللولبي المستوحى من الديكور الداخلي لسفينة تايتانيك، وهو إشارة فعلية للسفينة التي توفي على متنها مؤسس أول فندق ريتز-كارليتون في أمريكا. وتماهياً مع هذه الاجواء الملكية الفخمة، يحتفل الفندق بالعيد الثمانين لإكتشافه كوكتيلاً خاصاً به يدعى "بلودي ماري"، وعلى هامش هذا الإحتفال أعدت موائد للبرانش “Brunch” أيام الجمع من كل أسبوع خلال شهر نوفمبر الجاري، لتفتح للعوائل والضيوف كافة من الساعة الواحدة حتى الرابعة بعد الظهر. هذا الإحتفال شمل موائداً عامرة بالأطعمة البحرية، تحوي أنواعاً من الروبيان والكركند والمحار، بالإضافة إلى عشرات الأنواع من المطابخ والثقافات العالمية المختلفة، فكان هنالك طبق "التشكن بتر" من الهند، وطاولة إعداد الباستا الطازجة بالخلطات المختلفة من إيطاليا، وكذلك النودلز بثمار البحر التايلندي الحار والمشاوي العربية الساخنة. وللأطفال الذين قد يكونون قرأوا في قصص ميكي ماوس ودعواته لصديقته ميني ماوس بتناول الغداء أو العشاء في فندق سانت ريجيس، فهي فرصة لخوض تجربة خاصة بهم في ذات الفندق، حيث أعدت فعاليات ترفيهية خاصة وبوفيه يرضي ذائقتهم. هذا ويُنصح الآباء بعدم إصطحاب أطفالهم إلى قسم الحلويات الساحر قبل تناول وجبتهم الرئيسية، فهناك سيجدون جنتهم في تنوع أطباق الحلويات الملونة بالفواكه الطازجة، والتي أتخذت مكاناً مميزاً في قسم يدعى المكتبة إلى جانب مطعم "التراس على الكورنيش". وبالإضافة إلى قسم الأطفال في المطعم، الذي هو بنفس المستوى مع صالة إستقبال الفندق، فإن جميع ضيوف برانش الجمعة لشهر نوفمبر هم مدعوون لدخول والإستمتاع بمرافق النادي الصحي والشاطئ الذهبي Nation Riviera Beach Club. وللوصول إلى هنالك، عليكِ المرور بأجمل نفق تحت شارع كورنيش أبوظبي الشهير. تتراوح أسعار البرانش للضخس من 295 إلى 525 درهماً، بحسب قائمة المشروبات المرافقة، هذا بالإضافة إلى نسبة ضرائب الخدمة والسياحة التي تصل إلى 16%. أما دخول نادي الريفيرا، والإستمتاع بجميع مرافقه، فهو ضيافة من الفندق، سيما إستمتاع الأطفال أيضاً بفعاليات بيت الكنوز والمسابح ورمال الشاطئ الذهبية، والتي يستمر الفندق بتقديمها لضيوف مطعم "التراس على الكورنيش" حتى نهاية العام بأيام الجمعة. المزيد: ” Sho Cho ” مطعم عشاق السوشي والجلسة في مارينا دبي “غاوتشو” مطعم فاخر بهوية أرجنتينية طاجين الدجاج بالخضروات
