#ثقافة وفنون
لاما عزت 20 يناير 2015
تنطلق فعاليات "مهرجان أبوظبي للمأكولات"، الذي تنظمه "هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة" خلال الفترة من 5 – 21 فبراير القادم، مع إقامة أول مهرجان للمأكولات المتجولة في المنطقة على شكل موكب من الشاحنات المحلية والعالمية التي تقدم مأكولات عالية الجودة من مختلف أنحاء العالم. ويشكل المهرجان الجديد أحد الفعاليات الثلاث لـ "مهرجان أبوظبي للمأكولات" الذي يستضيف كذلك فعاليتي "مهرجان فنون الطهي - أبوظبي" خلال الفترة 11 – 20 فبراير، و"مهرجان المطبخ الإماراتي" الجديد من 5 – 7 فبراير. واتسع نطاق "مهرجان أبوظبي للمأكولات" هذا العام بعد أن كانت فعالياته تقتصر على "مهرجان فنون الطهي - أبوظبي" الذي حقق نجاحاً مذهلاً بعد انطلاقته في عام 2009 بهدف الارتقاء بمعايير الأطعمة والمشروبات في الإمارة، وتعزيز تقاليد الضيافة الإماراتية الأصيلة. وسيقام مهرجان المأكولات المتجولة على مدار 3 عطلات أسبوعية متتالية في "مدينة زايد"، المدينة الأكبر في المنطقة الغربية، خلال الفترة من 5 – 7 فبراير؛ وضمن حديقة "مبزرة الخضراء" في مدينة العين بين 12 و 14 فبراير؛ وفي "ويست بلازا" على كورنيش أبوظبي بين 19 و 21 فبراير. وسيشارك في المهرجان 10 جهات تجارية عالمية قدمت من المملكة المتحدة خصيصاً لحضور هذه الفعالية المميزة، وسينضم إليهم عدد كبير من المنصات الإماراتية المتنقلة لبيع المأكولات والتي ستقدم أفضل ما لديها لدعم هذه التظاهرة الجديدة في عالم المأكولات من خلال تقديم طيف متنوع من الأطباق التي تعكس الطابع العالمي للإمارة. وبهذه المناسبة، قال سلطان الظاهري، المدير التنفيذي لقطاع السياحة بالإنابة في "هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة: "يشكل هذا المهرجان فرصة قيّمة لجميع أفراد العائلة من أجل اختبار وتذوق أشهى المأكولات، والأطباق الإماراتية التقليدية، وألذ الوصفات العالمية بأسعار معقولة، إلى جانب الاستمتاع بطيف واسع من الأنشطة الترفيهية المتجولة". وإلى جانب استمتاعهم بأشهى المأكولات، سيحظى ضيوف "مهرجان أبوظبي للمأكولات" بفرصة فريدة لحضور عروض ترفيهية تقدمها فرق دولية من كبار الطهاة الذين سيتعرضون مهاراتهم الفريدة في الطهي، فضلاً عن عرض موسيقي حي يضم عدداً من الفنانين الإماراتيين التقليديين. ومن المتوقع أن يشهد مهرجان المأكولات المتجولة على كورنيش أبوظبي إنجازاً عالمياً جديداً في قطاع المأكولات مع تقديم أطول ساندويتش شاورما يتخطى الرقم القياسي المسجل وهو 42,6 متراً؛ حيث يسعى الشيف المبدع أندرو ميتشل، أحد نجوم قناة "فتافيت" لفن الطهي، إلى إعداد ساندويتش يبلغ طولها 100 متر بمساعدة 300 متطوع.
