رغم مخاطرها... البيتزا أشهى أطباق الزفاف

زهرة الخليج  |   31 أغسطس 2015
شدّدت وصايا الحميات الغذائية على ضرورة تجنّب النشويات والكاربوهيدرات وعدم تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والنشويات منها البيتزا والمعجنات والفطائر. وحذّرت إحدى الدراسات التي نشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية من مخاطر هذه الأغذية كونها تسرّع عملية التقدم في العمر. ومن المعروف أنّ الأطعمة الغنية بالسكريات والأملاح تضرّ بشكل القوام المثالي، خصوصاً أنّها تحتوي على عناصر تمارس ضغطاً على الجسم، مما يضرّ بالخلايا ويسهم في ظهور علامات التقدم في السنّ على الجسم والوجه. ورغم أنّ الفطائر والمعجنات والأنواع المماثلة ترفع مستوى السكر في الجسم، إلا أنّها بلا شك من أشهى المقبلات والأطعمة التي نجدها على المائدة وبوفيه الزفاف، بخاصة مع حضور الأولاد إلى الحفل.