لاما عزت 5 نوفمبر 2016
بدأ موسم الخريف والشتاء، حيث تكثر الأمراض المختلفة التي قد تسبب التهابات مثل الحلق والأذن والصدر. هذه عدة مواد تساعد في تخفيف الالتهابات ومحاربتها في البيت: الريحان من المطيبات في الرائحة والطعم، كما أنّه فعال جداً كمضاد للأكسدة. ومثله في ذلك الصعتر، الذي يعمل كطارد للسموم، والقرفة، والكركم أي العقدة الصفراء. حبوب الصويا فعالة جداً في تقليص مساحة الالتهاب في الجسم، بالإضافة إلى كونها غذاء صحياً. الكرز والفريز والتوت بجميع أشكاله مضادات أكسدة معروفة، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامينات فعالة ضد الالتهاب، وكذلك جرعات مباشرة من الأنثوسيانين الأساسية في مضادات الالتهاب. الزبيب كذلك، المشمش المجفف والخوخ المجفف. الأساس فيها أنّها مضادات أكسدة ومعززات طبيعية للمناعة. السلمون لا تقتصر محاربة الالتهابات والوقاية منها على المصادر النباتية من ثمار وأعشاب، بل تمتد أيضاً إلى مصادر حيوانية رئيسية كسمك السلمون، ومنه أيضاً السلمون المدخن. هذه الأسماك غنية جداً بالحمض الدهني أوميغا 3. الجوز وربما المكسرات الأخرى مع الجوز كالفستق الحلبي واللوز والبندق. في هذه الأنواع مواد تعزز الجهاز المناعي في الجسم، ومضادات أكسدة فعالة جداً. البطاطا كونها غنية بفيتامين إي وفيتامين سي، تعتبر مصدراً مضاداً للالتهابات بشكل تلقائي. الزنجبيل فعّال جداً في محاربة التهاب المفاصل تحديداً، خصوصاً مع تناوله كمشروب ساخن مع الشاي أو من دونه. الشاي بدوره، فعال ضد الالتهابات أكان أسود أم أخضر كونه يحتوي على مضادات أكسدة. الخضار الورقية مثل القرنبيط والملفوف والجرجير، كلّها تطرد السموم من الجسم، وتعمل كمضادات أكسدة.
