ميرا عبدربه 22 مارس 2017
ما هو المحلي الأفضل الذي يمكن استخدامه لتحلية المشروبات؟ ما هو المحلي الذي يمكن استخدامه عند تحضير الحلويات؟ هذه الأسئلة يتم طرحها من قبل السيدات اللواتي يرغبن بانقاص وزنهن او من قبل السيدات اللواتي تعانين من السكري. والجواب هو بكل بساطة: العسل.العسل هو نوع من المحليات الطبيعية التي تحمل للجسم عدد كبير من الفوائد الصحية. العسل لا يؤدي الى رفع السكر في الدم وبالتالي هو يعتبر مناسب للأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن او للأشخاص الذين يعانون من السكري. كما ان هذا المحلي الطبيعي يخفف من ارتفاع الدهون الثلاثية في الجسم ويقلل من ارتفاع الكوليسترول. العسل يحتوي على مواد مضادة للإلتهاب تمنع تكوَن الجراثيم بالجسم. كما ان العسل يعتبر من العلاجات الطبيعية التي تساعد في مكافحة نزلات البرد والإنفلونزا.
يمكن اضافة العسل الى مختلف أنواع مشروباتك لإضافة نكهة حلوة عليها. كما يمكنك استخدام العسل بدل من السكر عند تحضير مختلف أنواع الحلويات والمخبوزات. ملعقة صغيرة من العسل تحتوي على 20 سعرة حرارية تماماً كملعقة صغيرة من السكر ولكنها تحتوي أيضاً على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. العسل لا يسبب في رفع مستوى هرمون الإنسولين بالجسم وبالتالي لا يؤدي الى زيادة نسبة الدهون في مختلف أنحاء الجسم كما يحصل عند تناول السكر.
