بايغلز بجبنة الكريمة والسالمون المدخن على طريقة الشيف ياسر

بايغلز بجبنة الكريمة والسالمون المدخن على طريقة الشيف ياسر

المكونات:6 قطع من خبز البايغلز300 جرام جبنة الكريمة450 جرام شرائح السالمون المدخن1 شريحة آيس بيرج1 ملعقة بصل أخضر مفروم ناعماً1 ملعقة صغيرة شمار طازج مفروم ناعماً1 ليمونة مقشرة1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

المكونات:
6 قطع من خبز البايغلز
300 جرام جبنة الكريمة
450 جرام شرائح السالمون المدخن
1 شريحة آيس بيرج
1 ملعقة بصل أخضر مفروم ناعماً
1 ملعقة صغيرة شمار طازج مفروم ناعماً
1 ليمونة مقشرة
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

الطريقة:
• نقطع خبز البايغلز بشكل عرضي.
• داخل قدر نضع جبنة الكريمة ونضيف إليها نصف كمية البصل والشمار ونمزجها مع بعضها.
• نوزع الجبنة على أنصاف البايغلز.
• نقطع شريحة الآيس بيرج ونضعها فوق الجبن ثم شرائح السالمون المدخن.
• نقطع الليمون قطعاً صغيرة ونضيفها إلى السالمون.
• نضيف البصل والشمار والفلفل الأبيض فوق السالمون ثم نضــع القطعة الثانية من البايغلز.. ويقدم.