#تغذية وريجيم
إشراقة النور 24 فبراير 2020
يميل الكثيرون من الناس إلى الأطعمة المحلاة، لكن مقدار السكر المتناول يومياً يعد جزءاً مهماً من نمط المحافظة على صحة القلب والجسم، والزيادة في استهلاكه تؤدي إلى نتائج خطيرة، الخبر السار هو أن خفض السكر قد يكون أسهل مما تعتقد باتباع النصائح التالية:
1- الإكثار من تناول الماء، لأنه يقلل من تأثير السكر في الجسم، ويسرّع عملية التمثيل الغذائي.
2- أضف الفاكهة الطازجة بدلاً من إضافة السكر إلى الحبوب أو دقيق الشوفان، جرب الموز أو الكرز.
3- بدلاً من إضافة السكر في الوصفات، استخدم مستخلصات مثل اللوز والفانيليا والبرتقال أو الليمون.
4- قلل السكر في كوب المشروبات اليومية، تدريجياً، حتى تصل إلى ملعقة واحدة أو دونها.
5- توقف عن تناول المشروبات الغازية واستبدلها بالعصائر الطبيعية، الخالية من السكر.
6- استبدل الشوكولاتة البيضاء بتناول الداكنة أو السوداء، لأنها تحتوي على كمية أقل من السكر.
