فاطمة حال: على مائدة رمضان تتعزز العلاقات الإنسانية!

صونيتا ناضر 20 يونيو 2016

تعتبر فاطمة حال سفيرة للمطبخ المغربي الراقي في كل ارجاء الكرة الارضيّة، فهي لا تتردد في قطع مسافات طويلة لإلقاء المحاضرات التي تساهم في التعريف بهذا المطبخ. وضعت كتباً قيمة حول المطبخ المغربي ترجم آخرها الى الإيطالية. إلتقينا بها في مطعمها المنصورية، في الدائرة الحادية عشرة في باريس، وكان لنا هذا الحديث حول اجواء شهر رمضان المبارك في العاصمة الفرنسية.

شاهد أيضاً

المزيد
عدد سبتمبر

احصل على نسختك الورقية أو الرقمية

احصل على نسختك الرقمية من

احصل على نسختك الورقية من

image
حملوا تطبيق زهرة الخليج