من شخص لشخصين
مدة التحضير 15 دقيقة
المكونات والمقادير:
½ حبة مانجو
1 حبة أفوكادو
½ حبة خس ثلجي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صوص فلفل أحمر حار
سمسم أسود وبقدونس مفروم للتزين
طريقة التحضير:
• يغسل الخس الثلجي ويقطع شرائح صغيرة
• يقطع الأفوكادو شرائح طولية
• تقطع المانجو شرائح طولية صغيرة
• نضيف زيت الزيتون والملح والمايونيز والصوص الحار على الخس
• يقلب الخليط السابق جيداً
• يصب في وعاء التقديم ويزين بشرائح المانجو والأفوكادو والسمسم الأسود وبقدونس مفروم