قبل رحيلها بست سنوات، زارت الفنانة الإيطالية داليدا العاصمة الإماراتية أبوظبي في عام 1981، فالتقتها «زهرة الخليج» وسجلت معها حواراً نشر في العدد 116 في يونيو من نفس العام، تحت عنوان «داليدا»، تحدثت خلاله عن مشوارها في عالم الفن والشهرة.
داليدا، التي لا يزال الناس في عالمنا العربي يرددون أغانيها ومنها أغنيتا «سالمة يا سلامة» و«حلوة يا بلدي»، تحدثت في اللقاء الذي جرى قبل 38 عاماً، عن حياتها قبل الشهرة، كاشفة أنها عملت سكرتيرة في إحدى شركات الاستيراد والتصدير بالقاهرة، حيث ولدت وترعرعت، إلى حين اقتناصها فرصة الانتقال إلى باريس المدينة التي أطلقتها إلى العالمية. غير أن  طريق الشهرة بالنسبة إلى داليدا لم يكن معبداً بالزهور والورود، موضحة: «حصلت على شهرتي بالعرق والدموع وبعد أن عانيت كثيراً، لكني الآن أحلق في سماء الفن، وأتذوق بسعادة طعم النجاح»، مشيرة إلى أنها تحلم دائماً بالسفر والترحال والانتقال من بلد إلى آخر. وفي اللقاء كشفت داليدا عن عشقها للبامية والملوخية والفول والفلافل، وهي أكلات تفتقدها دائماً بعد مغادرتها القاهرة، واضطرارها إلى اتباع نظام غذائي محدد للحفاظ على رشاقتها.