المقادير:
2 كوب سكر
1 كوب عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة برش الليمون
1 كوب ماء

الطريقة:
• نضع داخل وعاء، على النار، الماء والسكر ونتركها حتى يذوب السكر تماماً.
• نضيف عصير الليمون، ويترك على النار قرابة 10 دقائق.
• نضيف برش الليمون، ثم نتركه يبرد بشكل كامل.
• نضع الخليط بالفريزر ليلة كاملة، ثم يقدم مباشرة