الأطعمة التي يتم تناولها بعد الانتهاء من ممارسة التمرينات الرياضية، مهمة جداً ويجب اختيارها بعناية من أجل تعويض المعادن التي تم خسارتها خلال تلك التمرينات الشاقة.
فما أهم المأكولات التي يجب التركيز عليها خلال هذه الفترة؟
يجب الإنتباه إلى ضرورة تناول الطعام بعد 30 دقيقة من الإنتهاء من ممارسة التمارين الرياضية، خلال هذه الفترة يجب التأكد من الحصول على مصدر غذائي غني بالبروتين والنشويات، مثل تناول كوب من الشوكولا الساخنة أو قطعتين من التوست مع الجبنة أو كوب من سموذي الحليب مع الفواكه والخضار أو حفنة من المكسرات مع التمر أو قطعة من التوست مع زبدة الفستق.
وبعد ساعة إلى ساعتين من ممارسة الرياضة يجب التأكد من تناول وجبة عالية بالحديد لأنه من العناصر الغذائية الأساسية بعد الرياضة، فيمكن تناول اللحوم الحمراء، والخضار الورقية والبقوليات باعتبارها من أكثر المصادر الغنية بالحديد على الإطلاق.
وينصح في الإجمال بالحصول على وجبة متكاملة تضم جميع العناصر الغذائية بعد ممارسة الرياضة وإليكم بعض الأمثلة:
- معكرونة سمراء بصلصة البيستو وفيليه دجاج مشوي وصحن سلطة.
- سلطة الأفوكادو مع التونا والكينوا.
- كبة بالصينية مع الخضار.
- يخنة مع الأرز وقطعة من الدجاج أو اللحم.
بالإضافة إلى ذلك، يجب التركيز على المشروبات الصحية لترطيب الجسم من الداخل، وتتمثل هذه المشروبات بالماء ومختلف أنواع الأعشاب والشاي الأخضر والعصائر الطبيعية والتي تساعد أيضاً على إمداد الجسم بالمعادن.