نجد العديد من النجمات تنصحن بشرب الماء القلوية من أجل محاربة الإلتهابات بالجسم أمثال بيونسيه وميرندا كير إذ تؤكد هذه النجمات على أن شرب المياه القلوية يعمل على تعديل حموضة الدم بالجسم ويساعد على التخلص من الإلتهابات و الوزن الزائد.
ولكن ما هي المياه القلوية؟
المياه ذات الطابع القلوي هي المياه التي يكون رقمها الهيدروجيني بين 8 و9 عكس الماء العادية التي يكون رقمها الهيدروجوني محايد وهو 7. يشير مناصرو هذه النظرية أن الماء القلوي مفيد للجسم وبأن شربه يؤدي إلى مكافحة الشيخوخة والحصول على جهاز هضمي خالي من السموم
ولكن ما مدى حقيقة ذلك؟
ليس هناك أي دراسة علمية تدعم نظرية أن الماء القلوي مفيد للجسم وبالتالي ليس هناك أي داعي لدفع ثمن زجاجة الماء القلوي التي يعتبر سعرها مرتفع مقارنة بالماء العادي . تحصل الحموضة بالجسم بسبب عدد من المشاكل الصحية وهي تحتاج إلى تدخل الطبيب وليس لشرب زجاجة مياه قلوية وذلك لأن الحموضة بالجسم تحصل بسبب تجمع كمية كبيرة من ثاني أوكسيد الكربون بالدم وبالتالي يحتاج المريض إلى كمية عالية من الأوكسيجين من أجل التخلص من هذه المشكلة وأحياناً إلى تدخل طبي سريع.