التعرف على طبيعة المأكولات من أهم الأمور التي يجب الإلمام بها قبل السفر لأي من الوجهات السياحية خاصة الدول التي تنتشر فيها المأكولات الغريبة التي قد لا تناسب أذواق الكثير من السياح. قبل زيارتك للصين تعرفي على 5 أطعمة يمكنك تناولها، وتذكري أن المأكولات الصينية في الدول العربية تختلف عن الموجودة في الصين. سرطان البحر خلال تواجدك في الصين ستجدين آلة مشابهة لآلات بيع الوجبات الخفيفة إلا أنها تبيع سرطانات البحر الحية للمارة مقابل نحو دولارين. طعام يتم إعداده وتقديمه بواسطة "الروبوت" يوجد في الصين أكثر من مطعم يعتمدون على الرجل الآلي لإعداد وتقديم الطعام حرصاً منهم على تحويل خدماتهم لخدمات آلية، مما يوفر لك تجربة فريدة من نوعها. الكابتشينو والخبز بأشكال فنية تتميز الصين ببيع قطع الخبز أو الكابتشينو بتصاميم فنية رائعة، لذا لا تترددي في تناول كوب من الكابتشينو على الطريقة الفنية، أو قطع الخبز ذات الأشكال الفريدة. كعك تشونغ يانغ يرتبط كعك تشونغ يانغ بحلويات العيد لدى العديد من الصينيين وهو مصنوع من الأرز الدبق، ويعد من الحلويات المفضلة بالنسبة لكبار السن، وتعبر عن أفضل أمنياتهم، وتتميز بألوانها المبهجة.  تانغوان تُقدّم في حساء البطاطس الحلوة والزنجبيل وهي عبارة عن زلابية بالأرز يتم تحضيرها من دقيق الأرز ثم يضاف له حشوة حلوة مصنوعة من السمسم أو الفستق أو معجون الفاصوليا الحلو.