أعلنت بيونسيه أنها ستصبح نباتية أو vegan لمدة 44 يومًا، تحضيراً لمهرجان كوتشيلا الغنائي، ودعت المعجبين للانضمام إليها في هذه الحمية التي تمتنع عن تناول مشتقات اللحوم والحليب بأنواعها.
جدير بالذكر أن هذه الحمية التي تحظر منتجات اللحوم والحيوانات ومشتقات الحليب الحيواني، حتى البيض، اكتسبت شهرة واسعة مؤخراً في أميركا بعدما اعتمدها عدد كبير من النجوم مثل مايلي سايرس وجاريد ليتو وايلين ديجنريس وليام همسورث وأريانا غراند وغيرهم الكثير.
وتشير دراسات إلى أنها تساعد في تخفيض فرص الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري والخرف وأمراض القلب وغيرها.
وبينما يلجأ البعض لهذا التحول المؤقت أو الأبدي لأهداف صحية، فإن أهداف الآخرين تكون تعاطفاً مع الحيوانات ودعوة لمناهضة العنف ضدها، وهو ما لا يتفق معه كثيرون في دول العالم.