هل صادف يوماً أن نزلتم في أحد الفنادق الفخمة، وفوجئتم بوجود قطعة شوكولاتة موضوعة بكل عناية على وسادة السرير الخاص بكم؟ هل تساءل من حظي منكم بهذه الفرصة عن سرّ قطعة الشوكولاتة هذه؟ ولماذا يتم وضعها على الوسادة وليس على المنضدة بالقرب من السرير؟ السر يعود إلى مرحلة ما من فترة الخمسينات من القرن الماضي، عندما أراد الممثل الراحل كاري غرانت أن يترك انطباعاً رومانسياً لدى صديقته، فقام بحجز جناح فاخر في «فندق Mayfair»، في منطقة وسط سانت لويس الأمريكية. وقبل وصول الضّيفة، طلب من أحد موظّفي الفندق مساعدته في توزيع قطع شوكولاتة في أنحاء الجناح، بدءاً من غرفة الجلوس وصولاً إلى غرفة النوم، ومن ثم السرير والوسادة، حيث ترك لها أيضاً رسالة تتضمّن ألطف العبارات وأجملها. هذه الحركة الرومانسية لم تعجب صديقته فحسب، وإنما أيضاً مدير الفندق الذي سمع بما فعله غرانت بقطع الشوكولاتة عن طريق موظف الفندق. فقرّر أن يتّبع الفعل ذاته مع كل الزبائن. وطلب وضع قطعة شوكولاتة على كل وسادة سرير لكل ضيف ينزل في الفندق أو أحد أفرعه. ومع الوقت انتشرت حكاية قطع الشوكولاتة، ثم قامت فنادق أخرى بتبنّي الفكرة، التي استمرّت إلى وقتنا الحالي.