نعلم أن الأطعمة الغنية بالبروتين والحديد تحافظ على صحة الشعر وتدعم نموه. ولكن هل تعلمين أن هناك العديد من المكونات الغذائية التي تعيق عملية نمو شعر؟ إذا كنت ترغبين في شعر طويل وصحي تجنبي الأطعمة التالية. سمك التن والماكريل يحتوي سمك التن والماكريل على نسبة عالية من مادة الزنبق التي أثبتت الدراسات أنها سبب رئيسي لتساقط الشعر عند النساء اللاتي يتناولن الأسماك المعلبة بشكل منتظم. فإذا كان عليك تناولها، اختاري الأنواع الLight التي تحتوي على كميات محدودة من الزنبق. الحلويات يتسبب السكر في زيادة نسبة الأنسولين في الجسم مما يسبب زيادة هرمون الأندروجين androgen أيضا. فهذا الهرمون الذكوري يلهب بصيلات الشعر ويتسبب في انكماشها. النشويات تناول النشويات المعالجة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء بشكل مفرط من الممكن أن يكون سببا للشعر الباهت غير الحيوي. فهذه الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من السكريات التي تكسر البروتين الضرورية لنمو الشعر.