أكّدت ديمة الجندي على عدم خضوعها لأي نظام غذائي معين تحافظ من خلاله على جسمها الرشيق والمتناسق، مشيرة إلى أنّها تصبح "شرهة" في بعض الأحيان على اعتبار أنّها تحبّ الطبخ كثيراً. واعتبرت أنّ المعجنات هي أكلتها المفضلة، لكنها في الوقت نفسه لا تتناول الحلويات إلا نادراً، وليست محبة للشوكولا كما كل الصبايا. وقالت لـ"أنا زهرة": "بين الفينة والأخرى أنتبه إلى طعامي وأحاول قدر الإمكان تناول الوجبات المفيدة، وأمارس الرياضة، وحالياً أنا متعلقة برياضة اسمها «كروس فيت». وقبل تصوير مسلسل «بنت الشهبندر»، كان معي مدرب لهذه الرياضة وكان مشرفاً على غذائي وتمريني، ولا أقطع ممارسة الرياضة. وإذا قطعت لفترة معينة، أعاود ممارستها، لأنّي أحبها كثيراً وأنصح الجميع بممارستها بشكل دائم". فنياً، أبدت الجندي رغبتها في خوض تجربة سينمائية مهمة، وقالت: "كنت أتمنى أن تكون بدايتي في السينما في دمشق، لكنّ جميعنا يعلم أنّ وضع السينما في سوريا غير جيد للأسف كأنها مخصصة لأشخاص معينين، وأتمنى أن تكون تجربتي السينمائية في مصر وأن تكون جيدة". المزيد: ديمة الجندي: راضية عن نفسي