يعتمد نجاح بوفيه الزفاف على نوعية الطعام وجودته وتنوعه. لا شك في أنّ إقامة حفل الزفاف خلال النهار قد لا تقلّ شأناً وأهمية عن الحفل المسائي. على العكس، فالحفل الصباحي يسهم في تخفيف أعباء التكاليف الباهظة التي قد يتكبدها العروسان في الحفل الليلي. مأكولات السواريه تعدّ من أنجح خيارات العروسين لبوفيه الزفاف خلال ساعات النهار. كما يمكن استبدال البوفيه بوضع هذه القطع على صوان يقدّمها النادل خلال ساعات الحفل. إليك افكار هذه المأكولات أعلاه.