للمزيد:
هذا النوع من الطعام سيمنحك الرشاقة في الربيع! اختبار الأسبوع: الخبز الأسمر أو الأبيض للرجيم؟ تريدين انقاص وزنك؟ ابقي هذه الأطعمة في ثلاجتك
لذيذ وصحي: فيليه الدجاج المشوي مع الكمون
الدجاج المشوي من أفضل الأطباق لخسارة الوزن. لكن في بعض الأحيان، قد تشعرين بالملل من نكهة الدجاج ذاتها. اليوم، تقدم لك "أنا زهرة" وصفة دجاج جديدة وسهلة التحضير ولذيذة جداً. هذه الوصفة تحتوي على الكمون أي على أحد أنواع التوابل المقاومة للأمراض التي تساعد على حرق السعرات الحرارية.
المكونات:
صدران من الدجاج الخاليان من العظم والجلد، والمقطّعان الى قطع رفيعة
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
ملعقتان صغيرتان من كمون بودرة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض
طريقة التحضير:
اخلطي قطع الدجاج مع زيت الزيتون والكمون والملح والبهار الأبيض واتركيها لمدة ساعة.
في مقلاة على النار، ضعي قطع الدجاج واشويها حتى تحمر أي لمدة 3 الى 5 دقائق على كل جهة.
هذه الكمية تكفي أربعة أشخاص حيث يحصل كل واحد على 170 سعرة حرارية وعلى 29 غراماً من البروتينات و6 غرامات من الدهون. كما أنّ هذه الوصفة خالية من النشويات وهي مصدر مهم للفيتامين ب 6 والسيلينيوم. فهل ستجربينها قريباً؟