عادة ما يتم تناول الشاي الأخضر على انه مشروب صحي يساعد على انقاص الوزن وحماية صحة القلب. يحتوي الشاي الأخضر على كمية عالية من المواد المضادة للأكسدة تساعد في حماية البشرة من الشيخوخة وتحمي صحة القلب. اليوم سندخل الشاي الأخضر بوصفة جديدة لذيذة وصحية ستحبها كل العائلة وهي المارشميلو.
المكونات التي تحتاجينها:
كوب من المياه
ملعقة صغيرة من شاي الماتشا (الشاي الأخضر على شكل بودرة)
3/4 كوب من العسل
4 ملاعق كبيرة بودرة جيلاتين
طريقة التحضير:
ضعي نصف كوب من المياه بعد غليها لمدة دقيقتين مع الجيلاتين واخلطي نصف كوب المياه المتبقية مع العسل على النار لكي ومن ثم اركيها على نارد هادئة مدة 8 دقائق. بعد ذلك، اضيفي مزيج العسل الى مزيج الجيلاتين واخلطيها بواسطة الخلاط الكهربائي مدة 6 دقائق ومن ثم اضيفي بودرة الشاي الأخضر واخلطيها مدة دقيقتين اضافيتين. اسكبي المزيج في صينية صغيرة مدهونة بالقليل من الزيت واتركيها مدة ساعة قبل تقطيعها.
هذه الوصفة سريعة التحضير ومذاقها لذيذ جداً وهي صحية. يمكن الإستمتاع بتناول قطعتين من المارشميلو مع كوب من القهوة في فترة بعد الظهر خلال اتباعك الرجيم او يمكنك اعطاء قطع صغيرة من هذه الحلوى لطفلك كوجبة خفيفة ليتناولها في المدرسة.