الرجيم القاسي ليس الحلّ لإنقاص الوزن!

الحميات العشوائية من الأكثر رواجاً عند النساء، يتبعنها من دون استشارة الطبيب او اختصاصية التغذية. لكن عالم التغذية الألماني جورج أبيل أشار إلى أنّ هذا النوع من الرجيم لا يصلح لإنقاص الوزن على المدى الطويل. وأوضح أبيل أنه عند إتباع الحمية القاسية التي تقوم على الحد من إمداد الجسم بالطاقة، يتم تفريغ مخزون الكربوهيدرات في الجسم، ويترافق ذلك مع فقدان المياه من الجسم أيضاً، بينما لا يتأثر مخزون الدهون في الجسم في البداية كثيراً. وأضاف أنّه رغم أنّ المرء يفقد الوزن في وقت قصير، إلا أنّ الوزن يزداد مجدداً بالسرعة نفسها عند العودة إلى العادات الغذائية القديمة، بل غالباً ما يتم تخطي الوزن الأصل