كانت الشابة الأميركية كاثرين أكورسو تعاني دائماً من زيادة الوزن. فهي أيضا قادمة من عائلة معظم أفرادها من أصحاب الوزن الزائد، بسبب عشق الأم للطعام الدسم والأكل في المطاعم السريعة وتحضير الحلويات. ولكنها حين أصبحت على أعتاب الجامعة فكرت أنها لا تستطيع أن تعيش أجمل سنوات عمرها وهي تعاني من البدانة ولا تستطيع الحركة والمرح كرفيقاتها ورفقاها، كما أنها لم تكن تجد ملابس تليق بها. جربت كاثرين الحميات الشهيرة، وكانت تخسر معها من ستة إلى ثمانية كيلوجرام ثم تعود لتكسبها ما ان توقف الرجيم. من هنا أدركت أن عليها أن تختار لنفسها نمط حياة كامل وليس مجرد رجيم يدوم لشهر أو شهرين. وبعد وفاة جدتها بسبب الوزن الزائد فقد كانت مريضة بكل أمراض السمنة تسببت هذه الحقيقة بصدمة لكاثرين وعرفت في قرار نفسها أن الحالة لا يمكن أن تستمر هكذا. ومن دون أن تستعين بأحد قرأت كاثرين الكثير ووضعت لنفسها خطة انسحاب تدريجي من أسلوب حياتها المضر بها إلى أسلوب أفضل. وبدأت فعلا بإنقاص عدد المرات التي تأكل في الطعام السريع بالتدريج. ثم بدأت تدخل الخصروات مكان الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. وتقول كاثرين "أجريت اتفاقا مع نفسي أن أطبخ في البيت وأوفر نقودي لأشتري بها لنفسي شيئاً جميلا" . وبالتدريج راقت لها الفكرة وأصبحت تطبخ دائماً في البيت وتستبعد المواد الغذائية التي تزيد الوزن مثل الخبز والأرز والمقالي واللحوم الدسمة. وبعد أن خسرت 27 كيلوجراماً من وزنها الذي كان 112 كيلوجراماً بدأت تشعر أنها أخف ويمكنها الذهاب إلى المركز الرياضي والبدء في ممارسة التمارين الأساسية بالتدريج أيضاً. وكانت المكافئة الكبيرة لكاثرين على نمط حياتها الجديد أن أصبح وزنها 65 كيلوجراماً. وهذه بضعة نصائح تقدمها لمن تريد اتباع حميتها بنفسها: أولاً: حاولي ألا تفوتي على نفسك وجبة الفكرة، فهي تحميك من الشعور بالجوع فجأة. ثانياً: حاولي أن تقومي ببضعة تمارين حتى ولو في المنزل، كلما استعملت جسمك حرقت اكثر. ثالثاً: كوني صبورة ولا تستعجلي اخسري الوزن على مهلك لأن هذه هي الخسارة الجيدة. اقرأي أيضاً: أسرار البنات: مع أم ضد العصا السحرية للمكياج أغرب وأجمل دور السينما في العالم