"الدهون المتحوّلة" أو ما يسمى Trans Fat هي العبارة التي يجب أن تنتبهي اليها عند اختيارك المنتوجات الغذائية. هذه العبارة تعني أنّ هذا النوع من الطعام يهدد صحتك ويشكل خطراً على قلبك وشرايينك. كما أنّ هذه الدهون تسبب البدانة وزيادة كبيرة في الوزن، مما يؤدي بدوره الى أمراض السكري وارتفاع ضغط الدم. خلال جولتي الأخيرة في "السوبر ماركت"، قمت بجمع بعض الأطعمة التي تحتوي على هذه الدهون الخطيرة لأخبرك عنها زهرتي لتجنّبها قدر المستطاع.