افتتح مؤخرا في دبي "كافيه Health Factory" الجديد في مركز دبي للسكري. وتضمن هذه الخطوة حصول الزائرين ومرضى المركز على طعام صحي ومغذٍ مُحضّر من قبل أخصائيي التغذية في هيلث فاكتوري (Health Factory)، ويساعدهم ذلك على تنظيم فترات تناول الطعام وبالتالي مراقبة مستويات السكر والأنسولين في الدم. وبين جو تابيت، رئيس مجلس إدارة مجموعة براغما الشركة الأم لهيلث فاكتوري (Health Factory): "يعتبر مرضا السكري والبدانة من المشاكل الصحية الخطيرة في دبي، ونحن نعتبر أن مبادرة كمبادرتنا هذه هي من الخطوات الفعالة في الاتجاه الصحيح. حيث أننا نساهم في زيادة الوعي والإدراك عند المواطنين، ونوفر لهم فرصاً أكثر للتعرف على أسلوب الحياة السليمة والطعام الصحي في الإمارة". تم افتتاح الكافيه الجديد بالتعاون مع هيئة صحة دبي، والتي عملت على تقييم المأكولات والمشروبات المُحضّرة في هيلث فاكتوري (Health Factory) وعدّتها بمثابة حمية صحية ومغذية متوازنة خاصة بمرضى السكري. حيث يعتبر هذا المرض من أوائل الأمراض التي تشكل الخطر على الإمارات العربية المتحدة، ولذلك تقوم هيئة صحة دبي بإقامة فعالية "حارب السكري" السنوية بهدف زيادة التوعية به. كما أضاف جو، "وبالتماشي مع رؤية ورسالة هيئة الصحة بدبي، سيواصل هيلث فاكتوري (Health Factory) بلعب الدور القيادي في التطوير نحو مجتمعات أكثر صحة والقيام بنشر الوعي والمعرفة حول هذا المرض من خلال مبادرات عديدة ومنها إطلاق هذا الكافيه". تم انتقاء جميع المأكولات المعروضة في الكافيه الجديد بعناية تامة وتصميمها بشكل مختص من قبل خبراء التغذية في هيلث فاكتوري (Health Factory)، وهي في حالة جاهزة لأن يتم تقديمها ومعدودة السعرات الحرارية بالإضافة إلى ذكر نسبة النشويات في كل محتوى على الغلاف الخارجي، مما يجعل منها اختياراً صحياً لكل مرضى السكري. قامت هيلث فاكتوري (Health Factory) بتصميم برامج وجبات صحية مختلفة للرجال والنساء والأطفال، لتناسب احتياجاتهم وحالاتهم الشخصية كمرض السكري أو تطلعاتهم في إنقاص الوزن للأمهات الجدد أو حميات السيدات الحوامل. اقرأي أيضا: مهرجان الفراولة بمقهى جوديفا في أبوظبي صور لأجمل بقاع العالم من الأعلى