اليوم الـ 11: لا تستخدمي السكر بتاتاً
الحلويات الرمضانية هي أول ما يخطر في بالك عند التحدث عن السكر في رمضان. هذه الحلويات تشكّل فعلاً خطراً على الصحة لإحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون والسكر، وبالتالي هي تسبب البدانة وتضرّ مرضى السكري وتزيد احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
لكن يا زهرتنا، الحلويات ليست الوحيدة التي تحتوي على نسبة سكر عالية، بل هناك قائمة من الأطعمة والمشروبات الرمضانية التي تحتوي أيضاً على السكر وبالتالي يجب تجنبها هذا اليوم. ومن ضمن هذه الأطعمة والمشروبات نذكر الخبز الأبيض، خبز الإفرنجي، البسكويت، المشروبات الغازية، بعض أنواع الشوربات الجاهزة، الخلطات الجاهزة للأطعمة كصلصة البشاميل، توابل الفاهيتا والفيلادلفيا، الجلاب، التمر هندي، شراب السوس وشراب قمر الدين.
السكر الذي يتوافر في هذه الأطعمة يسبّب ضرراً كبيراً للجسم، خصوصاً للأشخاص المصابين بمرض السكري. كما أنّ السكر يرفع نسبة التريغليسيريد في الدم ويؤدي إلى زيادة كبيرة جداً في الوزن. تناول كميات كبيرة من السكر يسبّب الخمول بعد الإفطار ويشعرك بالرغبة القوية في الخلود الى النوم.
فيا زهرتنا لنبتعد عن هذا السمّ الأبيض الضار بالجسم في هذا اليوم كي نحافظ على صحتنا بشكل أفضل.
إليك رجيم اليوم ال11 من رمضان المعدّ من وصفات "أنا زهرة" اللذيذة:
الإفطار:
3 حبات من التمر
كوب من عصير الجزر مع حليب جوز الهند
كوب من شوربة البصل
صحن صغير من مسقعة الباذنجان بآنية الفخار
نصف قطعة من الخبز الأسمر
وجبة خفيفة:
كوب من الجرانولا بالمكسرات والفواكه
وجبة خفيفة:
كوب من الحليب الخالي من الدسم مع قهوة
السحور:
صحن من سلطة الفتوش
قطعة من الدجاج المشوي
حبة من التفاح