خصص فندق برج العرب "قاعة الفلك" كوجهة رمضانية مفتوحة طيلة الشهر الكريم لاستضافة ضيوفها من العائلات والشركات، حيث تم تحويل تصميمها الداخلي ليعكس الديكورات العربية من خلال العربات النحاسية وزينة الموائد الرمضانية من المفارش والمصابيح والورد الأحمر لتخلق محيطاً فخماً يسوده الدفء والراحة على الأنغام الحية لفرقة عازفي الموسيقى الشرقية. ويضم بوفيه الطعام تشكيلة متنوعة من أصناف الأطباق العربية من المطبخ الشامي والمغربي بمذاقها الأصلي، والمحضرة على أيدي أمهر الطهاة العرب بما فيها المشروبات الرمضانية المنعشة والمقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات التقليدية. كما تتوفر قائمة طعام خاصة بالسحور. سيُقَدَّم الإفطار يومياً بدءاً من الغروب حتى التاسعة مساءً، كما يمكن الاستمتاع ببوفيه إفطار زاخر بأشهى المأكولات في مطعمي "الإيوان" و"باب اليم". يعد فندق برج العرب، الذي تديره مجموعة جميرا المتخصصة في قطاع الفنادق الفاخرة والتابعة لدبي القابضة، أحد أفخم الفنادق على مستوى العالم وهو مصمم على شكل شراع سفينة ويقف بعلو 321 متر. ويضم الفندق الذي يحظى بسمعة عالمية ومتواصلة كأفخم فندق عالمي، بميزات عالية بما فيها انفرادية أجنحته كل على حدة بخدمات خاصة بها ومكتب استقبال لكل طابق فيه وخدمات شخصية على مدار الساعة وخدمات سيارات الرولز رويس وشاطىء خاص به. وتتراوح مساحات أجنحة الفندق البالغ عددها 202 جناحا فاخرا بين 170 و780 متر مربع مجهزة وفق أعلى المعايير العصرية. ويضم الفندق ستة مطاعم تنتمي لمطابخ عالمية مختلفة. اقرأي أيضا: مطاعم وفعاليات لرمضان في الغاليريا بأبوظبي أقزام في مملكة الطعام