يجمع مطعم "البستكية" في فندق وسبا أربيان كورت يارد، الواقع في قلب المنطقة الثقافية القديمة والمجمع الديبلوماسي في دبي، بين المطبخين العربي والهندي. وفي البستكية المطل على متحف دبي بأجوائه الرائعة قام فريق الطهاة المحترف والخبير في المطعم بإعداد بوفيه إفطار يضم تشكيلة من الأطباق العربية والآسيوية. تضم قائمة الإفطار السلطات التقليدية وأصناف المشاوي والكباب الهندية والباكستانية والعربية، حيث تقدم محطات الطهي الحي موقداً خاصاً لطهي الشاتني، بابدي شاتني، صنفين مختلفين من الشانا، باكورة البصل اللذيذة، الباكورة الحارة، الفلافل، فطائر السابنخ وغيرها الكثير، إضافةً طبعاً إلى العصائر الرمضانية المنعشة والمشروبات المحلية الأخرى. أما اللمسة الأخيرة على وجبتكم العامرة فتأتي مع مجموعة مختارة من الحلويات العربية والشرقية والعالمية مثل البسبوسة، أم علي، بادام خير، سلطة الفواكه والجاليبي. اقرأي أيضا: بوفيه “مطعم سمبوسك” الرمضاني سفرة لبنانية في أبوظبي