في ظلّ الإستعدادات الجارية للإحتفال بحلول شهر رمضان المبارك، أعلنت فنادق ومنتجعات فيرمونت في الإمارات العربية المتحدة عن مجموعة متنوعة من عروض الإفطار والسحور وأفضل تجارب العلاج في منتجعاتها الصحية، بالإضافة إلى المُساهمات الخيرية للمشاركة في روح الخير والعطاء التي تسود خلال هذه الأوقات المُباركة. عروض فيرمونت النخلة، دبي في هذا الصدد، يُوفر فندق فيرمونت النخلة أشهى وجبات الإفطار في مطعم "فلو كيتشن" الذي يُقدّم تشكيلة مُتنوعة من المأكولات على بوفيه الإفطار المفتوح المُحضّر تحت إشراف كبير الطهاة، الشيف العربي روبير سلوم (الذي يُعدّ من أفضل الطهاة العرب على مستوى الدولة) وفريق عمله. ويتمتع روبير سلوم، وهو سوري الجنسية، بخبرة طويلة تزيد عن 14 عاماً في مجال إعداد أشهى المأكولات العربية الأصيلة، حيث عمل لدى العديد من الفنادق المرموقة والفخمة، بما فيها فندق "برج العرب" العريق. وخلال هذا الشهر الفضيل، سيتم تسليط الضوء على مأكولات ونكهات الشرق الأوسط، بما فيها من المقبلات الساخنة والباردة، وطبق الأوزي باللحم التقليدي، بالإضافة إلى الشاورما ومحطات تحضير المناقيش والمعجنات. كما سيتمّ تقديم مجموعة متنوعة من الحلويات العربية التقليدية والعصائر. و سيستمتع الزوار بأشهى المأكولات على السحور مع نكهات مختلفة ومُتنوعة من النرجيلة في الخيمة الرمضانية الخارجية المُكيفة والمُمتدة على مساحة 350 متر مربع، والتي تتسع لحوالي 140 شخصاً. كما يمكن للضيوف أيضاً مشاهدة مباريات كأس العالم لكرة القدم 2014 على عدة شاشات تلفزيونية ضمن الخيمة، أو التأمل بالمناظر الخلابة لمياه الخليج العربي ومرسى دبي المترامية في الأفق على إيقاع أنغام آلة القانون التي ترافقها الطبلة. سيفتح بوفيه الإفطار أبوابه أمام الصائمين يومياً في مطعم "فلو كيتشن" وفي الخيمة الرمضانية الخارجية المُكيفة طوال شهر رمضان المبارك، وذلك بدءًا من غروب الشمس وحتى الساعة التاسعة ليلاً، وبسعر 185 درهم للشخص الواحد فقط، مُتضمناً العصائر الرمضانية؛ كما يشمل السعر رسوم البلدية والخدمات. أمّا مائدة السحور والتي تتوفر بأسعار مفتوحة وفق الطبق فتُقدّم يومياً بدءًا من الساعة التاسعة ليلاً حتى الساعة الثالثة فجراً. للحجز أو لمعرفة المزيد من المعلومات، يُرجى الإتصال على الرقم: 3457 457 4 971+، أو التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: palm.dining@fairmont.com ، أو زيارة الموقع الإلكتروني: www.Fairmont.com/palm ، أو صفحة الفندق على تويتر: www.twitter.com/FairmontThePalm ، أو على فيسبوك: www.facebook.com/FairmontThePalm . وفي ظل أجواء الهدوء والسكينة لهذا الشهر المُبارك، يُعدّ "ويلو ستريم سبا"، المُنتجع الصحي في فندق فيرمونت النخلة، الملاذ المثالي للإسترخاء والراحة، وفرصة الهروب من حرارة الصيف باختيار باقة "توايلايت" بسعر 445 درهم فقط. تبدأ هذه الجلسة العلاجية المُميزة بلفّ الجسد بخُلاصة مُستحضرات نبات الصبار الصحراوي المُهدىء لمُدة 60 دقيقة، (الذي يُعدّ الحل المثالي لعلاج البشرة المُتضررة من أشعة الشمس أو البشرة الجافة - خاصّةً بعد قضاء يوم حافل تحت حرارة الصيف الشديدة)، و ثُمّ يتم مزج خُلاصة الطحالب النقية مع خلاصة أوراق نبات الصبار والزيوت العطرية لدهن كامل الجسد به، حيث سيتغلغل هذا الخليط بسرعة إلى داخل مسامات الجلد. تتبعه جلسة لف وتدليك لطيف لكامل الجسد، وهو علاج مناسب ومُهدئ ومُرطب. و بما أنّ منطقة الوجه تتطلّب المزيد من الإهتمام والحماية خلال فصل الصيف، فإنّ باقة "توايلايت" تتضمن جلسة ترطيب لبشرة الوجه تستمر لـمدّة 30 دقيقة، و هي عبارة عن تنظيف وتنشيط وترطيب وتدليك البشرة لإعطائها ملمساً ناعماً، طريّاً ومشدوداً. تبلغ قيمة باقة "توايلايت" 445 درهم للشخص الواحد فقط، وتبدأ من 1 يونيو حتى 31 يوليو 2014، حسب توفر الطلب. أمّا خلال شهر رمضان المبارك، فإنّ باقة "توايلايت" ستُقدم يوميّاً بدءًا من الساعة الخامسة مساءًا حتى الساعة العاشرة ليلاً. عروض فيرمونت دبي على شارع الشيخ زايد يقع فندق فيرمونت دبي في قلب حي المال والأعمال في مدينة دبي، ويضم أشهر المرافق والخدمات على مستوى المدينة، بما فيها مطعم "كاسكيدز"، الذي يستعد لاستقبال شهر رمضان المبارك بتشكيلة مُتنوعة من أطايب المأكولات العالمية على وجبة الإفطار، بما فيها مجموعة واسعة من المقبلات والسلطات العربية، والمشاوي وغيرها الكثير من الأطباق الشهية. أما ضيوف الفندق الراغبين بطلب الشيشة فعليهم التوجه إلى "دوكوز"، أحدث مطاعم الفندق بأجوائه التركية، والذي يقع في الطابق التاسع وتحت إشراف الطاهي الشاب مصطفى أوندر، حيث بإمكان الضيوف التمتع بأجواء رمضان مع الأطباق التركية، ومنها السلطة البلغارية "كيسير"، وفطائر اللحم المانتي، وكباب أضنة، والعديد من الحلويات اللذيذة مثل البقلاوة التركية (معجنات مليئة بالمكسرات)، والكونف (معجنات بالجبنة مشبعة بالقطر)، وجميعها سيتمّ إعدادها بطريقة المطبخ التركي التقليدي. بوفيه الإفطار مُتوفر يوميّاً في مطعم "كاسكيدز" خلال شهر رمضان المبارك بدءًا من غروب الشمس حتى 9:30 ليلاً، وبسعر 170 درهم للشخص الواحد فقط، مُتضمناً العصائر الرمضانية. يشمل السعر رسوم البلدية والخدمات. أما مطعم "دوكوز" فيفتح أبوابه يومياً بدءًا من الساعة الثامنة مساءً حتى 12:30 صباحاً. للحجز يُرجى الإتصال على الرقم: 8316 311 4 971+، أو التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: dbi.fbconcierge@fairmont.com أو زيارة صفحة الفندق على تويتر: www.twitter.com/FairmontDubai أو على فيسبوك: www.facebook.com/TheFairmontDubai عروض فيرمونت باب البحر، أبو ظبي وبالتزامن مع أجواء الكرم والعطاء لهذا الشهر الفضيل، يوفر فندق فيرمونت باب البحر أفضل تجارب الإفطار والسحور الغنية والتقليدية في اثنتين من أهمّ الخِيم الرمضانية المُميزة التي ستسودها اللمسات الخيرية الحقيقية، حيث سيتم إقتطاع مبلغ 10 دراهم من كل وجبة إفطار يتم شراؤها لصالح إحدى الجمعيتين الخيريتين: "مركز أبوظبي لرعاية وتأهيل ذوي الإحتياجات الخاصة" أو "مؤسسة عملية الإبتسامة"، وهي منظمة خيرية تُعنى بالأطفال في جميع أنحاء العالم، وتساعدهم على علاج التشوهات التي يُصابون بها في منطقة الوجه. وتمتد خيمة الفندق الرمضانية العملاقة على مساحة 425 متر مربع، وهي مكيفة وتقع بجوار مطعم "كويسين" بالجهة المُقابلة للخليج العربي و المُطلة على جامع الشيخ زايد الكبير، وهي تتسع لأكثر من 200 شخص. ويشرف على الإستعدادات الجارية لاستقبال شهر رمضان الفضيل كبير الطهاة أيوب مقدسي، وهو مُواطن سوري يتمتع بخبرة تتجاوز الـ 20 عاماً في المطبخ العربي، حيث عمل لصالح العديد من الفنادق الفاخرة فئة خمس نجوم في سوريا والإمارات العربية المتحدة. أمّا موائد إفطار رمضان لهذا العام فستزينها مأكولات وأطباق الشرق الأوسط اللذيذة، بما فيها المُقبلات الساخنة والباردة، وأطباق الأوزي باللحم التقليدية، وطبق السمكة الحرة، والدجاج باللبن، والدجاج المسخن والصيادية. كما تُقدّم الخيمة وجبات السحور اليومية، على إيقاع الموسيقى العربية الأصيلة، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من خيارات النرجيلة بمختلف النكهات التي بالإمكان التمتع بها داخل الخيمة. أمّا المناظر الخلابة فستنقلنا إليها الخيمة الرمضانية العملاقة المنصوبة على الشاطئ، والمُمتدة على مساحة 1,200 متر مربع، و المُخصصة لتقديم موائد وجبة السحور، والتي تتسع لحوالي 1,000 شخص، مُتيحة لهم فرصة التمتع بإختيار الأطباق والمأكولات العربية المُسعرة حسب الطلب، بما فيها كافة أنواع المقبلات، والمشاوي المختلفة، وتشكيلة واسعة من نكهات النرجيلة. ويتخلّل تصميم الخيمة لمسات الفن المعماري العربي الأصيل والمُعاصر، بما فيه المشربيات التي وصفتها الأساطير كأحد رمز الثقافة العربية الغامضة. وتُطل هذه الخيمة على خور أبوظبي و مسجد الشيخ زايد الكبير. يتوفر بوفيه الإفطار يوميّاً في مطعم "كويسين" ورواد خيمة "كويسين" الرمضانية خلال أيام شهر رمضان المبارك بدءًا من غروب الشمس حتى الساعة 9:30 ليلاً، وبسعر 185 درهم للشخص الواحد فقط، مُتضمناً العصائر الرمضانية. أمّا مأكولات مائدة السحور المُسعرة حسب الطلب بالحد الأدنى 135 درهم للطبق (باستثناء رسوم البلدية والخدمات)، فتُقدّم يومياً من السبت حتى الأربعاء بدءًا من الساعة العاشرة ليلاً حتى الساعة الثانية فجراً، ويوميّ الخميس والجمعة بدءًا من الساعة العاشرة ليلاً حتى الساعة الثالثة فجراً؛ وهذه الأسعار لا تتضمن سعر النرجيلة. للحجز أو لمعرفة المزيد من المعلومات، يُرجى الإتصال على الرقم: 3333 654 2 971+، أو التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: dining.bab@fairmont.com أو زيارة صفحة الفندق على تويتر: www.twitter.com/Fairmontbabalbahr أو على فيسبوك: www.facebook.com/Fairmontbabalbahr .