لمن يحب تجربة الأطعمة العالمية المختلفة والغريبة، فإن مدينة دبي  تقدم قائمة لا تنتهي من الأطعمة الإقليمية والعرقية من مختلف بلدان العالم القاصية والدانية، ولعل من يبحث عن أطعمة أمريكا اللاتينية الأصيلة من بعد تجربة الأطعمة المكسيكية الحارة والكولمبية المعتدلة، قد يهمه تجربة طائفة من أطعمة البيرو، وهذا ما يقدم مطعم Story Rooftop Lounge في دبي، والذ عمل على قائمة أطعمة الأماكن المفتوحة والشوارع، والتي يتم تناولها أثناء المسير في المدن البيروية، لكن الشيف أنجيليكا عملت على تقديم تلك الأطباق بطريقة أكثر روعة وفن، مما جعلها أقرب إلى أطباق المطاعم الفاخرة. نتمنى أن تدخلكِ هذه الصور وأسماء الأطباق إلى المطبخ البيروي بشهية مفتوحة.   المزيد: طرق أنيقة لتقديم الطعام أدوات مميزة للتقطيع في المطبخ  جولة حول العالم مع أشهر أطباق الأرز