هل يمكن أن يوصف مطعم بأنه خفيف الظل؟ هذا الوصف قريب جدا من اجواء مطعم زاروب Zaroob في دبي. إنه ليس مكانا للباحثين عن طاولة فخمة. لكنه مكان مناسب جدا للباحثين عن ذكرى من شارع في القاهرة أو عمان أو دمشق أو بيروت. للباحثين عن طبق لذيذ وجلسة حميمة. كذلك لا تتوقعي خدمة سريعة فزاروب مكتظ معظم الوقت. لكن الأهم من كل شيء أن ظنك لن يخيب بمذاق الطعام. كما أن الأسعار الأكثر من مناسبة للجيب تعتبر ميزة إضافية لزيارة المكان. إذ يعتبر زاروب أفضل المطاعم في دبي التي يمكنك فيها تناول وجبة طيبة المذاق بميزانية معقولة. قائمة المطعم متنوعة من المائدة المصرية أو أكلات بلاد الشام، خاصة المناقيش أو الفلافل او المشاوي والدجاج المشوي على الفحم والبطاطا الطازجة. وكذلك الوجبة المصرية الشهيرة، الكوشري. ولا تنسي كوكتيل من الفواكه الطازجة. ديكور زاروب جميل أيضا وشبابي، وممتع حتى الأواني لديه لها طابع خاص به يناسب أجواء المكان. يحرص المطعم على أن يقدم أجواء الشوراع العربية في بلدان مختلفة، إنها شوارع مقتبسة من طرقات سوريا والأردن ومصر ولبنان وفلسطين. ستجدين عربة الكوشري واقفة كأنها في أحد أحياء القاهرة. وفرن المناقيش وحتى ملك البطاطا أحد المطاعم القديمة والشهيرة في شارع "الحمرا" ببيروت. زاروب مكان جيد لتعرجي عليه في النهار لوجبة سريعة، أو حتى في وقت متأخر فهو يفتح أربع وعشرين ساعة في شارع الشيخ زايد.