وجبة عائلية نهاية الأسبوع: السندويشات الكوبية وحلوى الفراولة
إنها ليست فقط وجبة شهية فعلا، بل إنها سريعة التحضير وغير مكلفة. فإذا كنت ترغبين بمفاجأة أطفالك وزوجك نهاية الأسبوع بوجبة جديدة وخفيفة على المعدة، وتناسب أجواء الاستعداد لمشاهدة فيلم العائلة، فإن طلبك متوفر في السندويشات الكوبية.
يستغرق إعداد الوجبة نصف ساعة أما مقاديرها فأنت بحاجة إلى خمسة مكونات:
1- الجبنة السويسرية للدهن يمكنك اختيار الجبنة التي تفضلينها أو المزج بين نوعين منها لكن الوصفة الأساسية يستخدم فيها الجبن السويسري.
2- خبز الباجيت الفرنسي أو الخبز الإيطالي المقرمش.
3- مخلل.
4- ماسترد.
5- قطع صدور الدجاج.
قومي بتقليب الدجاج على الشواية المنزلية أو بالطريقة التي تناسبك.
اقسمي الخبز وادهني الجبنة أو ضعي أي شرائح جبنة تفضلينها. يمكنك المزج بين الأنواع.
ضعي صدور الدجاج المشوية مع دهنها بالماسترد ولا تنسي قطع المخلل.
يمكنك أن تقدمي بجانبها سلطة البطاطا التي يحبها الجميع وتتكون من بطاطا مسلوقة ومملحة ومقطعة مكعبات مع مايونيز وكزبرة مفرومة وبازيلا مسلوقة.
أما الحلوى فأحضري كمية من الفراولة المفرزة وقومي بخلطها في الخلاط مع اللبن بطعم الفراولة وبالطبع أضيفي السكر. ضعيها في كؤوس البوظة وستحصلين على أيسكريم الفراولة الخفيف والمعد في المنزل.
كل هذه الوجبة لن تستغرق سوى نصف ساعة تحضير، وبمساعدة زوجك وأبنائك سيكون هناك متعة في إعدادها.
وبدلا من تناول الجانك فوود والوجبات السريعة في الخارج، لقد أعددت وجبتك السريعة والخفيفة والصحية في المنزل، ووفرت الوقت والجهد لترتاحي نهاية الأسبوع من العمل.