ؤيعَد البابريكا نوعاً من التوابل المُعَدة عن طريق طحن أنوع من الفليفلة المجففة مثل الفلفل الأخضر أو الفلفل الحار. وتُستخدم في الكثير من المطابخ لإضافة اللون والنكهة إلى الطعام.وقد يتراوح البابريكا من كونه حلواً إلى حاراً