باستا أو المكرونة أو المعكرونة هي معجنات من الدقيق تكون بأشكال مختلفة (النجمية والطويلة والرفيعة والسباكيتي والشعرية)، تسلق أو تطهى لتكون إما أطباق جانبية أو رئيسية.