أنت في دبي وتريدين لقاء صديقاتك في حفلة شاي أنيقة ولطيفة، أو ربما تودين فقط تناول شاي وقراءة جريدة أو التمتع بقراءة رواية أو تقليب إيميلاتك على الآيباد. إن أفضل مكان يصلح لهذه العصرية الجميلة والأنيقة هو مطعم ومقهى "صحن الدار" في برج العرب. ولكن لماذا؟ لعدة أسباب سنخبرك بها. الأناقة الرفيعة والغير متكلفة في الوقت نفسه، بين الرخام والفسيفساء والألوان البهيجة التي تساهم في تحسين مزاجك وسط النهار، خاصة حين تصلك الموسيقى الكلاسيكية من بعيد وكأنها تهدهدك. أما الشاي فيأتيك على الطريقة الإنجليزية الملكية مع المعجنات والموالح المختلفة أو الكيك اللذيذ مع الشاي بنكهاته المختلفة. أنا متأكدة أن لن تستطيعي مقاومة منظر العرض المائي الجميل في قلب رواق برج العرب الفندق الأنيق الذي يقف كشراع أبدي في قلب خليج دبي. لن تشعري بالوقت وهو يمر حتى تأتي شمس الأصيل وتغرق دبي الجميلة في اللون البرتقالي الأخاذ الممتزج بزرقة البحر، وربما تطلبين كوكتيلا منعشا ساعة المغرب وتستمتعين بالترفيه اليومي مع إحدى الفرق العربية، أو تستمعين لإحدى الجميلات وهي تعزف على القيثارة، أو يحالفك الحظ بعرض رباعي من الموسيقى الكلاسيكية.