وقد ابتكر "جيمي بارات" كبير النادلين في "زوما" بمساعدة فريقه قائمة مشروبات جديدة مليئة بالفواكه الطازجة والمشروبات المضادة للأكسدة ومجموعة متميزة من المكونات الأخرى المغذية التي تهدف إلى تعزيز أقصى قدر من الصحة والحيوية، ولا تحتوي في الوقت نفسه على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية.
وتم اختيار جميع العناصر لمذاقها وفاعليتها وخواصها المفيدة في تنظيف الجسم وعلاجه ومنحه الطاقة. ويكمن سر هذه المكونات في الطريقة الدقيقة لإعدادها، حيث يقوم فريق "زوما" بخفقها ووضعها بلطف فوق ثلج مجروش بدلا من مزجه، وهو ما يساعد هذه المكونات على الاحتفاظ بأقصى قدر من الفاعلية والاستمتاع بمذاقها في الوقت ذاته.